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L' ospitalità
agrituristica della tenuta offre un rilassante soggiorno in un clima di
quiete ed intimità nell'avvolgente calore delle tipiche case poderali dei
secoli scorsi.
Il complesso sorge in un contesto geologico di
notevole interesse non solo per studiosi, ma anche per semplici amanti
della natura: la presenza, infatti, di enormi sassi erratici di natura
arenaria, risalenti al periodo neolitico, dalle forme talvolta bizzarre
(delfino, elefante...) che si elevano fino a 30 metri di altezza,
conferisce a questo posto del tutto esclusivo un fascino primitivo e
surreale.
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U Pilazzu
: oggi adibito a suite per una splendida vacanza d'antan, troneggia come
una rocca su due enormi sassi
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A Mandra : antico ricovero per il bestiame,
oggi ospita nelle sue cinque salette conviviali, un esclusivo ristorante
in cui è ancora possibile sentire i più tradizionali e stuzzicanti
sapori di Calabria, ma talvolta declinati dalla maestria del Signor
Luciano, secondo le tendenze della più raffinata cucina europea. La
nostra cantina offre nettari accuratamente selezionati fra le
migliori etichette del panorama vinicolo calabrese e nazionale.
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I Casi di
Cilonari : oggi trasformati in appartamenti in cui gli ospiti
potranno apprezzare le magiche atmosfere interamente strappate ad un
passato contadino.
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A Gebbia :
antica vasca circolare di raccolta per l'acqua
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U Mbiveri
: tradizionale fontanile che conduceva l'acqua alla vasca e nel contempo
offriva ristoro agli animali.
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U Palmentu
: straordinaria opera d'arte e d'ingegno, rappresentata da un enorme
masso entro cui le sapienti mani dell'uomo antico hanno saputo scavare
un buco profondo 2 metri per lavare il bucato con la cenere durante
l'anno. Durante la vendemmia, all'interno del cratere si pestava l'uva
secondo un'antica tradizione greco-ortodossa testimoniata in Calabria da
tre soli esemplari.
Piccole ma emozionanti testimonianze della più autentica tradizione
vernacolare locale, che punteggiano una tra le più dolci e belle colline
della costa jonica. La vallata è interamente piantumata ad ulivi
plurisecolari che si estendono a perdita d'occhio fino al mare.
La tenuta, inoltre, è immersa in una riserva faunistica naturale, ideale
per il bird-watching, popolata da fagiani, aquilotti, poiane, faine, volpi
e in cui è ancora possibile vedere le lucciole, addormentarsi nelle
surreali notti d'estate col canto dei grilli o essere svegliati al mattino
dalle tortore o dalle gazze ladre che becchettano le ante delle finestre.
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Grazie alla sua felice ubicazione a 5 Km dal mare, a 20 Km circa
dall'Altopiano della Limina, a 18 Km dal Parco dell'Aspromonte e a 28 Km
dalle Serre, la Tenuta di Fonte è 1 punto di partenza ideale per piacevoli
escursioni verso le cascate di Bivongi, site nella storica cittadina, o
verso il borgo medievale di Gerace, verso la bizantina Stilo o verso Serra
San Bruno, sede della famosa Certosa.
La costituzione geologica del territorio consente degli straordinari
percorsi di trekking.
L'azienda offre 7 camere più una suite, splendida villa rurale
settecentesca con giardino privato e terrazza panoramica retrostante e
diretto accesso alla piscina, tutte dotate di confortevoli
servizi privati, TV SATellitare, ristorante tipico con le quotidiane novità dello
Chef Luciano che propone la più stuzzicante tradizione culinaria
calabrese, sala prima colazione con le squisite torte della Signora
Gioconda, piscina con solarium, sdraio e ombrelloni, giardino panoramico,
parcheggio, shopping-room per acquistare i prodotti dell'azienda: il limoncello di Gianluca, il miele, l'olio extravergine di oliva geracese,
le melanzane e i pomodori sott'olio della signora Mariannuzza.
Offriamo, inoltre,
inoltre la convenzione con un attrezzatissimo stabilimento balneare con
disponibilità anche giornaliera di ombrelloni e sdraio. Su richiesta, poi,
la signora Mariannuzza terrà preziose lezioni di cucina agli estimatori
della soppressata calabra, del "capicoju", delle melanzane ripiene, della
"pasta cu juncu".
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L'AGRITURISMO
